قيم

صدور ديك رومي ناعمة مع صلصة لوز

صدور ديك رومي ناعمة مع صلصة لوز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تركيا هي لحم مناسب جدًا لتغذية الأطفال. يحتوي على دهون أقل من معظمها ، لذا فهو يساعد في محاربة السمنة لدى الأطفال ، ولكنه يوفر أيضًا المغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات ... العناصر الغذائية الحيوية للنمو.

ومع ذلك ، يمكن أن يكون اللحم جافًا جدًا ، لذا يجب أن يكون مصحوبًا بصلصة تجعله أكثر عصارة. هذه الوصفة من صدور ديك رومي طرية مع صلصة اللوز إنه يلبي كل هذه المتطلبات وسيكون ناجحًا مع الأطفال

  • 1 كجم صدر ديك رومي فيليه
  • 200 غرام اللوز الخام الكامل
  • 1 بصلة
  • 2 فص ثوم
  • 100 مل نبيذ أبيض
  • زيت الزيتون
  • لوريل
  • إكليل الجبل
  • فلفل اسود
  • ملح

1. سخني الزيت في مقلاة. يُفرم البصل والثوم ناعماً ويضافهما ويُقلى على نار متوسطة لبضع دقائق حتى ينضج. أضيفي اللوز واستمري في القلي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

2. أخرج كل شيء من المقلاة وضعه في هاون أو خلاط زجاجي. اهرسي كل شيء لتشكيل صلصة سميكة. إذا كنت تريدها أخف ، أضف القليل من الماء. تبّل الصلصة.

3. في نفس المقلاة ، أضيفي القليل من الزيت وأضيفي الصدور مع القليل من أوراق الغار وإكليل الجبل. دعها تقلى لبضع دقائق على نار متوسطة ثم أزل الأوراق. أضف القليل من الملح إلى شرائح اللحم.

4. أضف الصلصة إلى شرائح اللحم واتركها تطهى معًا للحصول على النكهة ، وأنت جاهز للتقديم!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ صدور ديك رومي ناعمة مع صلصة لوز، في فئة اللحوم في الموقع.


فيديو: أحلى أكلة - صدر ديك رومي بالثوم والأعشاب مع الشيف علاء الشربيني (أغسطس 2022).