قيم

Algarrobo ponqué كعكة طرية بدون سكر

Algarrobo ponqué كعكة طرية بدون سكر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعتبر الحساسية الغذائية مصدر إزعاج عند تحضير قائمة طعام الأطفال ، ويحدث نفس الشيء مع السمنة لدى الأطفال عندما نريد تحضير حلويات غنية ولكن خالية من السكر ، مثل وصفة الكيك هذه ، كعكة إسفنجية منزلية الصنع.

شريكنا سوزانا بينيلا، من "Beyond gluten" يقدم لنا وصفة للأطفال خالية من السكر والبيض ، والتي يتم استبدالها بمهروس التفاح: كعكة الخروب. بهذه الوصفة سيكون لدينا كعكة إسفنجية حلوة لذيذة وخالية من الدهون للأطفال.

  • 1 كوب عسل أو إكسيليتول
  • 2 كوب دقيق أرز
  • 1 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
  • 5 - 6 ملاعق كبيرة دقيق الخروب (أو مسحوق الكاكاو)
  • 2 كوب عصير تفاح (يمكن استخدام حوالي 4 تفاحات ، كمثرى)
  • ½ - 1 كوب ماء

1. سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). قم بإعداد القالب المربع (21 سم × 21 سم). لقد استخدمت ورق الخبز.

2. تحضير عصير التفاح. أعددته عن طريق مزج التفاح (لم أزل القشرة). إذا كان الخلاط الخاص بك غير قادر على مزج التفاح بمفرده ، يمكنك إضافة القليل من الماء إليه.

3. في وعاء نخلط جميع المكونات الجافة (دقيق ، إكسيليتول ، صمغ الزانثان ، مسحوق الخبز ، دقيق الخروب.

4. اخلطي عصير التفاح مع الفانيليا والماء.

5. أضف شيئًا فشيئًا إلى الخليط السائل (بيوريه بالماء والفانيليا) الخليط "الجاف" (دقيق ، إكسيليتول ...). يقلب جيدا. إذا كان العجين سميكًا جدًا في النهاية ، أضف القليل من الماء. إذا كان سائلًا جدًا ، أضف القليل من دقيق الأرز.

6. نضع العجينة في القالب المعد.

7. نضع في الفرن. إذا كان فرنك لديه خيار التسخين من الأسفل فقط ، اضبط هذا الخيار لأول 20 دقيقة ، ثم عد إلى خيار التسخين من الأعلى والأسفل. لا تفتح الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

8. اخبز حتى يخرج اختبار السكين (أو عصا خشبية) جاف (حوالي 35 دقيقة). بارد وقطع واستمتع!

وصفة وصورة سوزانا بينيلا

مدونة ما وراء الغلوتين

وصفات نباتية خالية من الغلوتين والسكر.

مساهم في موقعنا

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ Algarrobo ponqué كعكة طرية بدون سكر، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: سالي فؤاد. كيكة هشة لذيذة جدا بدون نشويات. لا سكر و لا دقيق و لا جلوتين مشبعة جدا (أغسطس 2022).