قيم

الحديد في غذاء الأطفال

الحديد في غذاء الأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الحديد معدن مهم جدا في النظام الغذائي. وهو جزء من الهيموغلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى الخلايا والميوغلوبين الذي يخزن الأكسجين في العضلات.

يتسبب نقص الحديد في الإصابة بفقر الدم ، ومن أكثر أعراضه شيوعًا التعب والضعف. ومع ذلك ، فإن هذا النقص أكثر خطورة مما قد يبدو للوهلة الأولى ، خاصة في مراحل النمو وأثناء الحمل.

نقص الحديد يؤثر بشكل خطير على نمو الدماغ ووظيفتهيمكن أن يسبب تخلفًا عقليًا طويل الأمد ومشاكل في السلوك والسلوك ، خاصة عندما يكون النقص شديدًا ولفترة طويلة. قد يتباطأ النمو أيضًا ، ويمكن ملاحظة التأخير في النمو البدني عند الطفل الذي يعاني من نقص الحديد.

لسوء الحظ ، نقص الحديد عادة لا يتم اكتشافها حتى تظهر الأعراض الأولى لفقر الدم، وفي هذا الوقت تكون الاحتياطيات منخفضة بالفعل ، لذلك من المهم أن تكون على دراية بالأعراض المحتملة أو المظاهر المبكرة لنقص هذا المعدن ، مثل الشحوب ، والتعب ، وفقدان الشهية ، والالتهابات المتكررة ، أو البرد والشعور بالبرد. وقبل أن يذهب إلى المزيد ، استشر الطبيب.

يُعتقد أن مخزون الحديد لدى الطفل يستمر حتى إدخال التغذية التكميلية في عمر 6 أشهر. ومع ذلك ، يمكن أن يتأثر هذا بقطع مبكر في الحبل السري ، مما يمنع وصول كل الدم من المشيمة المخصص لملء خزانات المولود الجديد. أثبتت الدراسات الحديثة أن التأخير في قطع الحبل السري يفضي إلى النمو البدني والحركي للطفل ، والذي يمكن أن يكون مرتبطًا بهذا الإمداد الإضافي من الحديد ، نظرًا لعلاقته بنمو الدماغ.

يكون الأطفال الخدج في وضع غير مواتٍ أكثر عندما يتعلق الأمر بمخزون الحديد لديهم ، وكذلك أولئك الذين يتم إدخال حليب البقر لهم في سن مبكرة (قبل عام واحد) وأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية تقييدية. مع وصول الحيض ، تعتبر الفتيات أيضًا فئة خطر يجب أخذها في الاعتبار ، وكذلك النساء الحوامل ، نظرًا لزيادة حجم الدم أثناء الحمل ، خاصة في الأشهر الثلاثة الأخيرة ، لذلك يُنصح بمراقبة تناولهم للحديد.

يصنف الحديد في الطعام إلى نوعين:

1. حديد الهيم: عندما يأتي من طعام من أصل حيواني. وبشكل أكثر تحديدًا ، يأتي حديد الهيم من اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك ، وغير الهيم من الفواكه والخضروات والبقوليات والبيض والأطعمة المدعمة صناعياً. الحديد الهيم أسهل في امتصاصه من قبل الجسم ، لذا فإن استخدامه أكبر بكثير من غير الهيم.

2. الحديد غير الهيمعندما يكون أصله نباتي. لزيادة الكفاءة التي يتم فيها امتصاص الحديد غير الهيم ، يجب أن يتم تناوله مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي ، مثل البرتقال والفلفل والبروكلي والطماطم ...

كما هو الحال دائمًا ، يجب أن تكون المساهمة متوازنة ، لأن فائض الحديد يشكل أيضًا خطورة على الصحة. لحسن الحظ ، من المستحيل عمليا إضافة الحديد الزائد إذا كان المصدر غذائيًا حصريًا وليس من مكملات الفيتامينات.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ الحديد في غذاء الأطفال، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: أنيميا نقص الحديد عند الأطفال الجزء 2 - دكتور محمد جمال (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Mojar

    أوصي بأن تقوم بزيارة الموقع بكمية هائلة من المعلومات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  2. Mesar

    في حياة كل رجل ، تأتي فترة يكون فيها شراء الجوارب النظيفة أسهل. وعن المرأة العجوز هناك الإباحية يلتسين مانديلا في حافلة مزدحمة: معذرة يا رجل ، ألا يزعجك مؤخرتي؟ من عدم مراعاة احتياطات السلامة ، لا يمكن لأي شخص أن يموت فحسب ، بل يمكن أن يولد أيضًا. يقول إنه كان في حالة نشوة ، وأتذكر ذلك بالضبط في الحظيرة ... يجب أن يكون كل شيء على ما يرام في المرأة - لا تضع أي شيء فيها! على قدميه ، ولكن في الفم لا تحصل الأم على زواج أحادي - ... ولكن كثيرًا! (ج) غباء الإنسان يعطي فكرة عن اللانهاية.

  3. Kajikus

    أعتقد أنك لست على حق. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  4. Delsin

    رسالتك ، ببساطة السحر

  5. JoJojora

    يا لها من عبارة لطيفة

  6. Age

    بالنسبة لي ليس من الواضح.



اكتب رسالة